Fraichement debarquee vers 9h d'un voyage de nuit de 12h en S2( Merci AA pour le conseil " Naaan prends la Sleeper2-sans -AC, c trop bien !")ou les odeurs de pisse se melaient au crachats et aux musiques de tel portable de chacun, j ai rencontre la chance plus d'une fois: des guides a chaque coin de rue (Hindi is Hard !), des Naan's cookers formidables et aussi un "sales manager " en telephones portables qui m 'a servi de guide tte l'apres midi !
COTE BOUFFE
En tous ca cote bouffe il ya plein de traditions que ni Himachal ni PUNJAB n'avaient ose me montrer.
* jus de mangue tres doux(type smoothie,soupoudrees de " decos" types des cubes de fruits confits verts/orange/coco)
* des Naans , tous chauds , servis avec une sauce a la menthe et un Dalh legerement epice (Hot! Hot!;-))
Servis par une main experte (qui ne se brule jamais)et ses 2 assistants ( fils, on est Samedi )
* un type de Dali avec les petits pains plats frits (non c pas chapati mais ja ai oublie)
* j en profite pour vous montrer la petite salade de pois chiches de reve, hier au Jardin de Bouvainvilles (CHANDIGARH N4)
@ tres vite , GO U.T.!
1 commentaire:
Enfin des photos d'assiettes bien garnies! Ca me manquais de pas savoir ce que tu manges. ;D Me voilà rassurée!
Continue de nous donner des news, c'est chouette de savoir où tu es et ce que tu fais.
Bisous
So
Enregistrer un commentaire